糖質の代謝に必要な栄養素で、 皮膚炎を防ぐ働きもあります。 ビオチンを取りすぎた場合 通常の食事では、取りすぎる心配は ほとんどありません。 ビオチンが不足すると 皮膚炎や脱毛、又は、子供の発育不良を 引き起す原因となります。 ビオチンが多い食品 卵、野菜、レバー、大豆、未精白のごはん