エコと健康に役立つ用語集

健康 ビタミンB6

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たんぱく質をアミノ酸に分解し、
アミノ酸を人間の体に必要な形のたんぱく質に
再合成させる働きがあります。


ビタミンBを取りすぎた場合
通常の生活では、取りすぎる
心配はほとんどありませんが、大量に摂取し続けると、
神経障害や腎臓結石の原因となります。


ビタミンBが不足すると
抹消神経のけいれんや貧血・湿疹の原因となります。
ビタミンB
が多い食品・・・魚、肉、果物
エコ関連 健康関連
あ行 は行 たんぱく質 食品添加物
か行 ま行 脂質 賞味期限
さ行 や行 炭水化物 消費期限
た行 ら行 ミネラル 有機(オーガニック)
な行 わ行 ビタミン 特別栽培
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