エコと健康に役立つ用語集

健康 ビタミンE

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酸化されやすい組織であるコレステロールや
細胞膜を守り、老化防止や血行を良好にしたりする
働きをします。


ビタミンEを取りすぎた場合
通常の食事では取りすぎる心配は
ほとんどありませんが、
まれに肝機能が低下することがあります。


ビタミンEが不足すると
不妊や流産につながりやすい。
また、位置感覚に障害を引き起こす原因となる。



ビタミンEが多い食品
脂の多い食品、カボチャ、植物油、卵
エコ関連 健康関連
あ行 は行 たんぱく質 食品添加物
か行 ま行 脂質 賞味期限
さ行 や行 炭水化物 消費期限
た行 ら行 ミネラル 有機(オーガニック)
な行 わ行 ビタミン 特別栽培
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