エコと健康に役立つ用語集

エコ 富栄養化問題

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植物の栄養となるリンなどの栄養分が水域に流入して有機物や硝酸塩、リン酸塩などの栄養塩類が増加し、水域の生態系のバランスが崩れプランクトンや藻類が大量発生し、問題となること。
エコ関連 健康関連
あ行 は行 たんぱく質 食品添加物
か行 ま行 脂質 賞味期限
さ行 や行 炭水化物 消費期限
た行 ら行 ミネラル 有機(オーガニック)
な行 わ行 ビタミン 特別栽培
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