エコ スローフード
エコと健康に役立つ用語集のスローフードのページ
食を大切にする人々が郷土料理や食文化を守るため、食に対する教育や文化を普及させるための国際活動のこと。スローフードはファーストフード
(fast food)
と対立する意味で作られたが、ファーストフードを否定しているものではない。
エコ関連
健康関連
・
あ行
・
は行
・
たんぱく質
・
食品添加物
・
か行
・
ま行
・
脂質
・
賞味期限
・
さ行
・
や行
・
炭水化物
・
消費期限
・
た行
・
ら行
・
ミネラル
・
有機(オーガニック)
・
な行
・
わ行
・
ビタミン
・
特別栽培
・
A〜Z行
Copyright (C) 2009 エコと健康に役立つ用語集 All Rights Reserved