エコと健康に役立つ用語集

エコ 絶滅危惧動植物

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国際自然保護連合(IUCN:International Union for Conservation of Natural Resource)が作成している世界で絶滅のおそれのある種としてレッドリストに記載された動植物のことである。レッドデータブックとしてまとめられている。
エコ関連 健康関連
あ行 は行 たんぱく質 食品添加物
か行 ま行 脂質 賞味期限
さ行 や行 炭水化物 消費期限
た行 ら行 ミネラル 有機(オーガニック)
な行 わ行 ビタミン 特別栽培
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